4 poires

70g de poudre d'amande

70g de sucre

60g de farine

De la canelle

50g de chocolat-caramel

3 c à s d'amaretto

1 c à s d'huile d'arachide (ou autre)

Couper les poires en petits dés. Mélanger à 2 c à s de poudre d'amande et 3 c à s de sucre.

Couper le chocolat en petits morceaux au couteau. Mélanger avec les poires.

Déposer au fond du plat.

Mélanger dans un saladier 60g de poudre d'amande, 60g de sucre, 60g de farine et de la cannelle (selon votre goût). Ajouter l'amaretto et l'huile. Mélanger du bout des doigts de facon à former des petits grumeaux.

Déposer le mélange sur les poires.

Passer au four une 20aine de minutes.

C'est la recette Nestlé dessert.

Simple, rapide, et surtout délicieuse (et je pense inrratable)!!!

Je l'ai réalisé avec du chocolat caramel dessert de la marque, et c'est juste génial!

Pour 10 portions :

170g de chocolat dessert (= une tablette)

100g de beurre

2 oeufs

70g de farine

60g de sucre

Préchauffer le four à 180°C (Th.6).

Faire fondre le chocolat avec le sucre.

Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients. Ajouter le chocolat fondu (si les carreaux de chocolat n'ont pas complètement fondu, c'est encore mieux!!)

Beurrer et farinez le moule, et verser.

Laisser cuire entre 10 et 15 min (selon si c'est un grand plat ou des parts individuelles)(le mien est même un poil trop cuit là...)

Laisser reposer un peu à la sortie du four, démouler et déguster encore chaud...

Si vous tombez par terre, c'est normal!... ;)

ps: A la veille de la Saint-Valentin, c'est une recette en or pour la faire succomber...

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre ensemble. Ajouter l'oeuf légèrement battu, le lait et le beurre. Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés, sans que la pâte soit trop lisse.

Ajouter deux cuillères à café de confiture.

Préparer vos moules. Déposer un peu de pâte au fond, puis une petite cuillère à café de confiture etune nouvelle cuillère de pâte.

Enfourner et laisser cuire doucement.

Dès que les muffins sont bien dorés, sortez les du four!

Bon appétit!